„Weihnachten 2023“

Die Küche lässt grüßen

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“ Ein Hauch von Meer “
Lachs / Garnele / Thunfisch

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“ Roastbeef-Carpaccio “
Tomate / Rucola / Asmonte

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“ Alpen-Bouillabaisse “
heimische Fische / Flusskrebse / Pilze

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Sorbet
Punsch / Cranberries

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Maishenderlbrust
Pistazien / Karfiol / Orangen / Brokkoli

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Dessertvariation “ Pina Colada “
Ananas / Kokos / Weißer Rum

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Käse schließt den Magen

Preise

Das Menü € 75,–

Die Weinbegleitung € 45,–